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『つくし』
先日、山につくしを探しに行ってました。





もうつくしの時期も終わりかなあ。。なんて言いながら。







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助っ人連れて。








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”つくしの卵とじ”が、大好物なとーちゃんと、
つくしなんぞ全く興味のないハピたん。。。。



くまちゃんは、そんなふたりに当たらず触らず。。。。









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なんとか、これだけ採れました。











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キミらが手伝ってくれたら、もっと採れたんだけどね。









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        「興味ないもーん。」 BY:ハピ










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みなさんはつくし好きですか?
時期が遅くてぽつぽつとしか生えてなくて。
おまけに、もう開ききっちゃってるつくしばかりで。
でも、その中から厳選してかき集めてきました~。
卵とじの為に、とーちゃん必死(笑)。
ワタシも途中からハピたんみたいになってました。
「まだ~?」って・・・(ーー)
でも美味しかった、卵とじ。



今日も遊びにきてくれてありがとうございます☆

※前回のお返事遅れております。。
 もう少々お待ち下さい☆







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【2011/04/06 22:21】 ✿山遊び | コメント(11) |
<<まる~! | ホーム | 命日>>
comments
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私、この世に生を受けて○2年・・・
つくしって食べたことないんよね^^;
シャキシャキしてるんかな?美味しそうだけど最初の一歩が踏み出せません。笑
厳選したつくし、きっと最高の卵とじだったことでしょう!

↓ダブちゃん、もうあれから3年かあ。
年々くまちゃんがダブちゃんに似てきてる気がするよ。
きなこ家で穏やかに健やかに成長するとみんなこんな優しいお顔になるんだね。
【2011/04/06 23:39】 URL | ゆみかふぇ #-[ 編集] |
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つくし、食べるの好きで~す
最近、あのほろ苦さが美味しく感じられるようになりました
大人になったってことかしらん

ダブちゃん、優しいお顔してますね~
くまちゃんとシンクロしてるお写真もいい感じ♪
ルームメイトのねこちゃんとも仲良しなんですね
アルエはお散歩でねこ見つけると、
すんごい勢いで追いかけるので、
一緒の空間にいることなんて想像できません…
【2011/04/07 01:38】 URL | アルエ母 #-[ 編集] |
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わんこって・・・つくし 興味ないよね~
ヘタすると つくしにシッコ・・・(おいおい!)
昔、つくしの頭は毒があるって言われて
頭・・・ぜ~んぶ取ってから調理してました

今年、ブログで「頭も食べれるよ」と教えてもらい・・・
・・・え~! もったいないことしてた~!(汗)


もし良かったら・・・ 
<<笑顔のリレー>>のバトン、いかがですか?
内容は いつも通りのブログでOKです♪
【2011/04/07 10:31】 URL | ティラ #-[ 編集] |
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きなこさーン!来てくれてありがとうございました!!つくし~!って食べられるって知らなかったv-405卵とじ?おいしそう~
春の味覚ですね。もーはぴたん面白いです~
じとーーーとした視線が好き。くまにいたんの、ワタシは部外者です、みたいなそっけない態度とのコントラストがたまりません。

そして、前記事のダブちゃん・・・ほろり来てたのに、追いかけっこの動画で爆笑!
ダブちゃんと、くまちゃんが同じポーズしてる写真好きだなーー。。。またおもいで箱見たくなってきちゃいました。。
【2011/04/07 10:52】 URL | misa #-[ 編集] |
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くまちゃん地方は春爛漫ですね~
つくしですか★お花に囲まれたり、山で遊んだり、自然がいっぱいで羨ましいです。
我が家の周りも緑は多いのですが、つくしはさすがに探せません。
外にいるのが気持ちのよい季節ですね。
くまちゃん、ハピたんも心ウキウキかな?
【2011/04/07 13:06】 URL | ルーまま #y9rl8Xjg[ 編集] |
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つくし、子供の頃、摘んだけど、あの微妙な立ち姿?に食べずに過ぎちゃった。
のびるは味噌炒めで食べたけど。
来年見つけたら、食べてみるね。

ハピたん、相変わらず期待を裏切らずハイパーなっ!
【2011/04/07 16:44】 URL | よこhakka #j.d64WD2[ 編集] |
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ダブちゃんの記事、ジーンときちゃいました。
天国で一家を見守ってますね。
つくしって食べたことないです。
摘んだこともないです・・・
【2011/04/07 17:12】 URL | クロキャッツ #-[ 編集] |
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つくし~~
メイ&マオ地方の○十年前までは取れました。
今は高級スーパーで売ってます。
佃煮にすると美味しいですよ。
ご飯のお供に、ビールのつまみに最高!!
つくしが出て、桜が咲いて「春爛漫」です。

今はつらくても「春は必ず来ます」ね。
【2011/04/07 20:09】 URL | 鹿村 #-[ 編集] |
--コメントありがとうございます☆--
ゆみかふぇさんへ。
ええっ
ゆみさんつくしはまだ体験してないのね?!
つくしってもっとポピュラーなんかと思ってからびっくり。。。
う~ん、味はね~たぶん好みがはっきりすると思う。
アクが強くてちょっと苦味もあるし。
その苦味がワタシは好きなんだけどねー。
ダブちゃん、あれから3年だよー。
早いよねぇ。。。
ってことはゆみさんと出逢って3年過ぎたんだね。
そう思うとダブちゃんのことも、
懐かしいいい思い出だなぁ。。。









アルエ母さんへ。
アルエ母さんもつくし好きなのね!
そうそう、あの独特な苦味が好き・・
卵との相性が抜群だよねー。
猫と犬って全然違うんだけど、
外で会うのと、ルームメイトとでは全然違うよ。
ダブちゃんもくまちゃんも(ハピたんも)、
外で会う猫は「獲物」(ーー)
アルエちゃんと同じく追いかけます。。
でも、ルームメイトになるとこれが違うのだ。。
猫は癒し系、オススメですよぉ~(*^艸^*)








ティラさんへ。
うっそーーーー!
毒があると思って頭、取ってたの~?!
これまたおもしろエピソードにびっくり(笑)
いやいや、一見、毒ありそうに見えないこともない(笑)
よく見ると、グロテスクかしら(ーー)
でも頭が苦くて美味しいのよね。
アクしっかり取れば。
・・・笑顔の写真、いいのあるかな。
探してみるねー♪









misaさんへ。
misaさんもつくし、未体験???
つくしって全国ポピュラーなものかと思ってたのでびっくりでした~。
つくしってちょっと苦味があって。
きっと好みははっきり分かれると思います。
苦味が卵に緩和されて美味しいんですよー。
こっちでは春に一度は食べる人、多いと思う。
結構ポピュラーです。
ダブちゃん、写真見てくれてありがとう。
表情が似てきたなーって最近しみじみ思います(*^艸^*)








ルーままさんへ。
つくしって山にしか生えてませんよねー
それも、日当たりの抜群な場所にしか!
だから貴重です~。
これからあったかくなるから
犬も人間もお出かけ日和ですね!
夏が来るまでにおでかけしなくては♪
あ、でも夏はエースくんも川遊びかな~。









よこhakkaさんへ。
「立ち姿」って!!(爆)
たしかに、微妙、ビミョー!!
一見、美味しそうには見えない・・
むしろ、食べれる?!みたいな・・笑。
でも、つくしってもっとポピュラーかと思ってたよ。
食べたことない人がいてびっくりでした。
ところで「のびる」って何なに??初耳です~
山菜かな。。。?
つくしってはかま取るのが一苦労なんよね。
手、真っ黒になるし!









クロキャッツさんへ。
えええ~
クロキャッツさんも?!
つくし、未体験ですか~?
ずっとポピュラーなものだとばかり思ってたので
みなさんのコメントにびっくりしました。
山とか、日当たりのいい場所にしか生えないので
貴重といえば貴重ですねぇ。
時期も限られてて短いし。
ほろ苦いので好みははっきり分かれると思います。
・・ダブちゃんの写真、見てくれてありがとう♪









鹿村さんへ。
なぜ今は採れないんでしょう??
素朴な疑問!
つくしって場所選びますもんね。
日当たりがよくないといけないし。
つくし、高級スーパーで売ってるなんて!
貴重ですね。
佃煮も、とても気になります。
来年、ぜひとも作ってみたいな~♪
春限定だから、味わって食べないといけませんね~。











【2011/04/08 15:24】 URL | きなこ #-[ 編集] |
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く・・・くましゃん興味なさすぎ!!笑

7枚目の顔がかわいすぎる・・・・!!!

つくしの苦味わたしも好きです~♪
【2011/04/10 10:21】 URL | ぴちゃむし #T0ca3UNU[ 編集] |
--ぴちゃむしさんへ。--
お返事遅くなってすみません~~
気づくの遅くなりました(汗)
(たった今、気づいた。。。涙)
ぴちゃむしさんも苦いつくしの味、好きなんですね!
大人!ですね!(?)
でも、はかま取るのは嫌い・・・(笑)
【2011/04/13 22:27】 URL | きなこ #-[ 編集] |
please comment














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