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『釣果と魚料理』

先週末の釣果と


とーちゃん作・男の魚料理








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photo by とーちゃん


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ブリ(^o^)/








鯛の日は、定番のお刺身







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それから


鯛のお味噌汁と鯛のホイル焼き








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ピンボケしちゃったけど

ホイルの中は

野菜ときのこがたっぷり









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お刺身を
卵黄とつゆに絡ませ


ご飯の上に乗せれば


愛媛・宇和島の郷土料理
「鯛めし」の完成







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これがめちゃめちゃ美味しいのです^^







そして食後は

お気に入りのケーキ屋さんのひとつ

ミネットさんのプリン(^^)








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とっろとろで美味しい!

近くまで行ったら必ず買います。


あと、イチゴのタルトが絶品!

ここのイチゴがとにかく美味しくて。


聞いたところ

いちご農家さん直送なんだって。

なるほどね^^!


(6月までのイチゴ限定)








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うみちゃんはというと

もうすぐ生後11ケ月

体重は18キロちょっと


なんだかずっと長く一緒にいるみたいだけど
我が家に来て、まだたった5ヵ月なのよね



相変わらず
二度見をしてしまうくらいの
ちびっこだけど・・


自分がちびだという
自覚はどうもないらしい(笑)








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       ちびがどうした!←強がり(笑)


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前回に続き今回のハマチジャーキーも
完売することが出来ました。
本当にありがとうございました。
先週末、数は釣れませんでしたが
ブリが1本釣れたので
予約頂いている方に出来上がり次第連絡します!
もう少しお待ちください^^
それから、ハマチジャーキーを買って下さった方
良かったらワンコとハマチジャーキーの写真も
送って下さると嬉しいです~^^
またブログに載せますのでよろしくお願いします。
PCアドレスもしくはインスタグラムのメッセージまで^^
お待ちしてます。

あ、男の魚料理って紹介すると
わたしが全く作ってないかと
誤解されてはいけないので(笑)
ホイル焼きはわたしが包んで味付けだけしました(おい

今日も訪問&応援ありがとうございます。
拍手コメントもありがとう!



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【2019/06/19 21:32】 ✿おさかな日記 | コメント(0) |
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