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『大漁!(アジとキスのおやつ)』


やっと、やっと釣れました(^o^)/




本日の釣果です。








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photo by:とーちゃん









ハマチ(ヤズ)、アジ、メバル。




豪雨以降
ハマチ(ヤズ)の群れが
めっきりいなくなり、、


釣り仲間からも
「ハマチが釣れなくなった」と口々に。


なので久しぶりの大漁でした^^


そして、ハマチ不調の間
アジとキスが好調だったので


アジとキスのおやつを
こつこつと作っていました。









0815 1







アジは今、脂がのっていて
美味しい時期でもあるので


ジャーキーの仕上がりも
柔らかめ・匂いもキツめ。


なのでハマチ同様
ワンコの食いつきはいいと思う(^^)









0815 2








キスジャーキーは

小さいサイズを
ひとつひとつ

丁寧に開いてから乾燥します。
(※とーちゃんが)


これがなかなか
地道で細かい、大変な作業~(^^;
(※とーちゃんが)


その分、仕上がりは綺麗で
なかなか値打ちのある
おやつかもしれません^^


かなり薄いため
重量がなく・・


50gのパック詰めにすると
かなりの枚数になるので
ちょっとお得感があります(笑)









0815 3







開くことが出来ない
もっとミニミニサイズのキスは


内臓をのけて
そのまま乾燥しました。








0815 4







どちらも市販のものとは違い
パリパリと簡単に
食べられる固さです。



※ただ、噛む力の弱いハイシニアのワンコは
ハマチやアジよりは若干固いので
キスは向いてないかも??









0815 5








どちらも数に限りがあるので


現在、予約注文頂いてる分に(先着順に)
キスとアジのどちらか1袋(50g)
セットに出来ます。

発送準備が出来次第
連絡しますので

そのときにまた
確認させてもらいますね^^








0815 6






旬のお魚
季節のお魚を

ワンコたちも
楽しんでもらえると嬉しいな(^^)


ちなみに秋になると
サワラも釣れはじめるので
サワラジャーキーもお楽しみに!


ということで、


お待たせしているハマチジャーキー
明日から少しずつ
作りはじめます(^_^)v









海









今日は釣り帰りのとーちゃんと
海で待ち合わせ。



くまハピは今日も元気に海遊び。









海2


       夏休みも残り一日だ~!


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やっとやっと、大漁です^^
とはいえ、ハマチの群れは
まだ戻ってきてないらしく、、
釣れにくい状況は続いているみたいだけど。
出来上がり次第、順番に連絡させてもらいますね!
お待たせしてすみません。
予約頂いてる分が全て発送出来たら
また販売を再開したいと思ってます。

基本、ハマチ(ヤズ)メインですが
その時期に釣れた魚も
たくさん数が釣れた場合のみ
(小さい魚だと身も少ししか取れないので
滅多に作れないのだけどね)
少しずつ作っていきます^^

まだまだ残暑厳しい毎日。
犬も人も、体調には気をつけてくださいね。

今日も訪問&応援ありがとうございます!



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【2018/08/16 00:58】 🐟魚のおやつ販売 | コメント(2) |
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