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『金柑ジャム作ったよ。』
いつも、しろ爺が美味しそうに食べてる金柑。
今年は2回、金柑ジャム作ったけど
美味しくって、パンに塗ってほぼ毎日食べてたら
あっという間になくなっちゃった・・。
よしっ もう一回作ろ!
まずは、しろ爺の了解を得るため実家へ。
「しろ爺!あのね、金柑とっていい?」

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小さくて、見てくれは悪いけど、とっても甘そうでしょ?604 1
茹でこぼしたら、ほら、つやつや~~♪
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種をとって、皮むいで、砂糖で煮詰めて。
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よく熟れてたので、前回作ったときよりも甘くて濃厚ー。
マフィンやケーキに入れる予定だにゃ♪


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この前、楓mamaさんのブログに載ってた、ワンコハンバーグ。
私も作りたくってうずうず!
調子に乗って、続いて「わんバーグ」も作っちゃいましたー。
材料は鶏ミンチ・じゃが芋・大豆・にんじん・舞茸・いんげん・卵・パン粉・牛乳。
野菜はすりおろして、大豆水煮はマッシュして。
おうちにある残り野菜でいいんだよね。(※玉葱は禁物)
(がんばったーーでも疲れまちたー)

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くまちゃん、ぺろりんっと一口。
仲良く一緒に食べました(*^艸^*)
(もちろん私は大きいほうね)

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【2009/06/04 23:02】 ✿おさかな日記 |
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