FC2ブログ
『鯛と太刀魚。』
先週の日曜日。
実家の弟からハピちゃんの面倒を頼まれまして。
早朝から釣りに出掛けるので、と。
んで、その日の夕方、帰宅した弟からもらったお魚がコレ。
ハピちゃんの子守り代↓(?)。

魚
コチラは、見かけは全く同じで、色違いの「ヒダイ」。
私もお父ちゃんも、初めて見るお魚でした。

魚1

魚2

魚3
身も微妙~に違ってて。
真鯛の引き締まった感とは逆に
ヒダイとやらは、やわやわ。
お刺身の食べ比べをしてみたんやけど、
やっぱり真鯛が美味しいわ。
我が家の定番↓真鯛は必ず、「鯛めし」でございますー。

魚4
魚5
ちなみに、ヒダイは揚げ餃子にしてみました。
紫蘇の葉とチーズも入れて。
動物病院の奥様に教えていただいたレシピです。
うん、ヒダイの身は予想通り、揚げ物やフライにGood!
美味しいにゃり~~~
・・実はですね、本日お父ちゃんも別口で釣りに行ってきたので、
太刀魚もどっさりなのよ↓。

魚6

魚7
・・・・あれれ?ゴラムがいないなりよ??
魚8
・・・・・えっ!!Σd(゚∀゚d)
魚9

最近、魚の好き嫌いが、激しゅうございまして。。。(=;-ェ-=)
お父ちゃん、今度、ハマチをお願い。。。(=;-ェ-=)
【2009/04/22 19:37】 ✿おさかな日記 |
| ホーム |