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『釣果と魚料理』

先週末の釣果と


とーちゃん作・男の魚料理








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photo by とーちゃん


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ブリ(^o^)/








鯛の日は、定番のお刺身







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それから


鯛のお味噌汁と鯛のホイル焼き








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ピンボケしちゃったけど

ホイルの中は

野菜ときのこがたっぷり









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お刺身を
卵黄とつゆに絡ませ


ご飯の上に乗せれば


愛媛・宇和島の郷土料理
「鯛めし」の完成







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これがめちゃめちゃ美味しいのです^^







そして食後は

お気に入りのケーキ屋さんのひとつ

ミネットさんのプリン(^^)








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とっろとろで美味しい!

近くまで行ったら必ず買います。


あと、イチゴのタルトが絶品!

ここのイチゴがとにかく美味しくて。


聞いたところ

いちご農家さん直送なんだって。

なるほどね^^!


(6月までのイチゴ限定)








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うみちゃんはというと

もうすぐ生後11ケ月

体重は18キロちょっと


なんだかずっと長く一緒にいるみたいだけど
我が家に来て、まだたった5ヵ月なのよね



相変わらず
二度見をしてしまうくらいの
ちびっこだけど・・


自分がちびだという
自覚はどうもないらしい(笑)








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       ちびがどうした!←強がり(笑)


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前回に続き今回のハマチジャーキーも
完売することが出来ました。
本当にありがとうございました。
先週末、数は釣れませんでしたが
ブリが1本釣れたので
予約頂いている方に出来上がり次第連絡します!
もう少しお待ちください^^
それから、ハマチジャーキーを買って下さった方
良かったらワンコとハマチジャーキーの写真も
送って下さると嬉しいです~^^
またブログに載せますのでよろしくお願いします。
PCアドレスもしくはインスタグラムのメッセージまで^^
お待ちしてます。

あ、男の魚料理って紹介すると
わたしが全く作ってないかと
誤解されてはいけないので(笑)
ホイル焼きはわたしが包んで味付けだけしました(おい

今日も訪問&応援ありがとうございます。
拍手コメントもありがとう!



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【2019/06/19 21:32】 ✿おさかな日記 | コメント(0) |
『*ハマチジャーキー販売日(6/13 21時より~)のお知らせ*』

最近、わらわらバタバタ

忙しい我が家のキッチン








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↑はっちゃんがうみちゃんのお腹の下をくぐろうとしている(@_@)







ハマチ、追加で釣れています(^_^)v







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やっと松山沖に

ハマチの群れがやってきた模様。




(今まではかなり距離の離れた沖にいた)








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合計20セット 出来上がりました(^^)








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明日13日の夜 PM9:00~

ブログにて販売させて頂きます^^








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1セット100g(50g×2) \1000(送料込み)です。






前回注文し損ねた方

リピーターの方

そしてはじめましての方も。

みなさん注文お待ちしています^^



注文頂いた順で
もしも20セットを超えた場合は
次回釣果の予約分として
お受け致します^^


いつもお待たせしてすみません








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       どうぞよろしくお願いします^^ BY:きなこファミリー一同



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今回、大漁につき
まとまった数を用意出来ました!
前回は、3ケ月ぶりのブログ更新ということもあり
きっとブログを見ていなかった方も
いらっしゃると思うから、、
後から見て再販を知った方も
ぜひまた注文頂けたら嬉しいです^^
はじめましての方も自慢のジャーキー
試してみてくださいね。
よろしくお願いします。

今日も訪問&応援ありがとうございます。



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【2019/06/12 22:40】 ✿おさかな日記 |
『ハマチ大漁』

ついに、念願の・・・・







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ハマチが釣れました(^o^)/







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今回はブリも1匹!



大漁です(^_^)v








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デベちゃんに猫パンチされることなく
至近距離でいられるうみちゃんってスゴイ(笑)









予約頂いていた方全員に

出来上がり次第、順次発送予定です。








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連日 夜な夜な

ハマチと向き合っているとーちゃん










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追い出された ふたり(笑)








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釣れたてのハマチ
作りたてほやほやを送りますので


もうしばらくお待ちくださいね。







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       ハピ&うみもさかな待ち^^



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お待たせしました^^
やっとハマチ大漁です!
今回はブリも釣れました。
ジャーキー作り再開です。
ハピ&うみもしばらくハマチ三昧^^

それにしても、うみちゃん。
空気のような立ち振る舞い?で
デベちゃんと至近距離で並んでいること多々。
猫パンチも受けてない(笑)
うみちゃん、すごい。神業だ~(@_@)



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【2019/06/04 23:17】 ✿おさかな日記 | コメント(5) |
『おばけアジ』

~カレンダー注文について~
希望の方いらっしゃったら明日までに注文ください^^
(鍵コメント・拍手コメント・メールフォームにて)


ありがとうございました^^!

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*








少し前の釣果




「ヤズ」と「アジ」










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ヤズとアジ   ・・・なんだけど、


よーく観察してみてください。









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そう、コレすごいんです。



気付いた方、いらっしゃるかな?










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手前、ヤズじゃありません。


53センチのおばけアジです(笑)









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ここ最近、ハギも釣れ始めました。


(カワハギ、ウマヅラハギ)









釣果
Photo BY:とーちゃん







ハギ料理中のとーちゃんに


ロックオンの今日のくまハピ








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    ハギのお刺身 みんなで頂きました^^



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くまちゃんの記事にみなさんコメントありがとう。
書くべきか書かないべきか・・とても悩んだけれど
みんなからのコメントや励ましが本当に心強く、
ありのままを伝えてよかった、と今は思っています^^
心細くなったらみんなのコメント読み返してます(笑)
あれから3度ほど心臓のエコー検査に通っていますが
今のところ出血もなく、くまちゃんは普段どおりです。
昨日はハピたんのアジリティーコンペにも
応援団として一緒に参加しました。
また次回アップしますね。
それからお返事が遅れてますが(っていつものことだけど~~汗)
必ずお返事しますのでもう少し待っててくださいね!

それからカレンダーの注文ですが
希望の方いらっしゃったら明日までに注文ください。
あさってには業者さんの方に注文入れようと思っています。
送料込み2500円です。

あ、おばけアジは脂がのりのりだったので
アジフライを大量に作って冷凍しました(^_^)v
(とーちゃんがね)

今日も訪問ありがとうございます!



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【2018/12/03 22:54】 ✿おさかな日記 | コメント(17) |
『やっと大漁』


やっと、釣れました。









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ハマチ~(^_^)v









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海に出れないこと3週間


しびれをきらした とーちゃん
禁断症状・・・・


先日、午後から有休をとり海へ。



そしてしっかり
お土産付きで帰ってきました(^_^)v











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「釣りたい~  さばきたい~~」


と、独り言のように
ぶつぶつ言っていたので(笑)


念願のハマチ


ご機嫌でさくさく
さばいてましたよー(^^)









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そして、昨日。









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ヤズが大漁~(^_^)v


(※ヤズとはハマチよりもひとまわり小さいサイズのこと)








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脂ののったハマチは


藁であぶってタタキ風










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くまハピはいつものように


ハマチ三昧(^^)









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          久しぶりのハマチに舌鼓^^



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やっと、やっと釣れました^^
ハマチ&ヤズが大漁です。
大漁祈願して下さった方、ありがとう(笑)!
お待ち頂いていた予約の方全員に
出来立てほやほやを発送します。
それから、出来上がり数がまだわかりませんが
ハマチジャーキーの販売&予約を再開します^^
もうしばらくお待ちくださいね。

かわいいワンコたちのお写真も
たくさん頂いているので
次回アップ予定です^^

今日も訪問&応援ありがとうございます!



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【2018/11/04 22:38】 ✿おさかな日記 | コメント(2) |
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